10月13日(木) 5年生 家庭科
- 公開日
- 2022/10/13
- 更新日
- 2022/10/13
5年生
味の素による出前授業として『うま味・栄養のひみつ』授業に参加しました。
おいしく食べることの意味、おいしさの感じ方を考えながら、5つの基本味、うま味の試飲体験を通じてうま味のはたらきと役割を考えました。
みそ湯に味の素を一振り加えるとうま味が口の中に広がり、その変化に驚きを感じながらうま味のよさを体験していました。