学校日記

10月19日 今日の給食

公開日
2020/10/19
更新日
2020/10/19

給食だより

今日の献立は、ごはん、牛乳、のっぺい汁、肉団子です。

のっぺい汁は各地に伝わる料理です。
さといも、にんじん、しいたけ、油揚げなどをいため、だしで煮て味を整え、片栗粉などでとろみをつけて作ります。
地域によって、使用する具材やとろみ具合などに違いがあります。