本日から，「今日の給食」のカテゴリーを設けました。
今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，カボチャの味噌汁，ひじきの炒め煮，アーモンド小魚」でした。カボチャは，カンボジアから日本に伝わったことから，カンボジアがなまって「カボチャ」と呼ばれるようになったそうです。最初は，外国の食べ物ということで日本人にはなじみませんでした。各地で作られるようになったのは，江戸時代，飢饉のときに食べられるようになってからです。カボチャを育てるのにあまり手間がかからず，一度にたくさんとれて，長い間保存しておけるからです。今日の味噌汁に入っていて，甘さもありおいしくいただきました。