５年生のみなさん，元気ですか？
５年生になって家庭科が始まるのを楽しみしている人も多いと思います。
５年生の家庭科ではゆでる調理をします。今日はほうれん草のおひたしを作ってみましょう。
まず，ほうれん草を洗います。根元のところに土などが付いているのでていねいに洗ってください。次に，ゆでます。ふっとうしたお湯に入れ２〜３分ゆでます。ゆでたら水に入れて冷ましてから取り出します。根元をそろえて軽く絞り，４〜５センチに切ります。器に盛り，しょうゆをかけてかつお節をのせれば出来上がりです。
お家の人と作ってみてくださいね。
ちなみに，ほうれん草はお湯からゆでますが，じゃがいもはお湯からゆでるでしょうか？