ご飯・牛乳・白身魚のレモンソース・じゃこごまキャベツ・みそ汁

レモンに含まれるビタミンCは、たんぱく質の一つであるコラーゲンが体内で作られるのを手助けする働きがあります。コラーゲンは、筋肉繊維の一部になるため、丈夫な体を作るためには欠かせません。たんぱく質と一緒にビタミンCをとることは、おすすめの食べ方です。今日の白身魚は、たらでした。調理室では、揚げたフライを全クラス分数える時、間違えないように緊張して作業します。