5月21日(火) 今日の給食 公開日 2024/05/21 更新日 2024/05/21 Diary ご飯・生揚げの肉みそかけ・おかか和え・沢にわん・牛乳 「生あげ」は、大豆を加工してできた大豆製品です。給食では、とうふや油あげなどの大豆製品を多く使っています。その理由は、植物からとれる貴重なたんぱく質であることのほかにも、「日本の伝統食品だから」です。大切に食べられてきた大豆をこれからも大切に食べ続けていきましょう。