〜献立〜
クロスロールパン・バジルチキン・イタリアンサラダ・ニョッキのトマト煮込み・牛乳

今日は、イタリア料理でよく使われている食材「バジル」「ニョッキ」を使った献立でした。
バジルはさわやかな香りをもつハーブの一種で、肉の臭みを消してくれます。ニョッキは、じゃがいもと小麦粉を練って作られた団子状のパスタです。

一宮市は、イタリアのトレビーゾ市と友好都市提携を結んでいます。