〜献立〜
ご飯・焼肉野菜いため・フライドポテト・中華春雨スープ・牛乳

中華春雨スープには、チンゲンサイが使われていました。中国野菜の一つです。
葉は緑色で、やわらかくて歯切れがよいのが特徴です。アクが無く、煮崩れしにくいため、炒めものの他に、スープや煮込み料理によく使われます。
日本では、主に茨城県や静岡県で生産されています。