〜献立〜
ご飯・ご汁・かみかみいかの甘辛がらめ・牛乳

今週は「歯と口の衛生週間」ということで、よくかむことができる食材や、歯の材料となるカルシウムを多く含む食材を使った献立になっています。よくかむことで、だ液が分泌され、虫歯予防につながります。

今日は、「ご汁」に使われている「大豆」はカルシウムを多く含む食品のひとつです。また、かみごたえのある「いか」を使い、かむことを意識しました。