学校日記

9月9日(火)今日の給食

公開日
2025/09/09
更新日
2025/09/09

Diary

麦ご飯、牛乳、ヘルシーマーボードウフ、バンサンスー

今日のヘルシーマーボードウフには、豚肉、豚レバー、乾燥大豆そぼろ、とうふとたんぱく質が豊富な食材が多く入っていました。豚肉の動物性たんぱく質と大豆の植物性たんぱく質を一緒にとると、一種類のたんぱく質をとるよりも効率的に体内に吸収されるという研究結果があります。成長期には、成長するために多くのたんぱく質を必要とします。動物性たんぱく質と植物性たんぱく質を意識してとるとよいですね。