11月28日 調理実習 公開日 2012/11/28 更新日 2012/11/28 お知らせ １年生２回目の調理実習が行われています。今回の料理は、「ぶりの照り焼き」「かき玉汁」「ほうれん草のおひたし」の３品です。中でもかき玉汁は、だしを鰹節でとるという、最近では、なかなか家庭でも行われていない本格的なものを実習しました。この学習を生かして、汁物や煮物を家庭でも作れると良いですね。
