２年生の教室では、甲殻類の観察を行っていました。普段は、画像による授業が多いのですが、本時は本物の大きなエビ（２０cmほど）を使って、各部の名称や働きを学習しました。エビは我々の生活に身近な生物で、食材としてもよく利用されますので、生徒の皆さんもとても意欲的に観察に臨めました。ただ、単価が高いのが難点です。安ければ、班で一匹ずつ解剖もできたのでしょうが。次の解剖・観察は、自宅で鍋料理をするときなどに、お手伝いがてら行ってみましょう。