PTA厚生委員会主催の給食試食会が、調理室で行われました。お母さん方による給食当番は、非常に手際がよく、スムーズに準備が進みました。今日の食事は、五目御飯に豚汁、ひじきの炒り煮と紫芋チップス、牛乳でした。主食としての五目御飯なので薄味であるとか、野菜を入れて炊いたのではなく、混ぜてあるなどの説明を聞きました。『小学校よりも量が多い』『シーチキンやコーンが多くて、主役がひじきじゃないみたい』など話が弾みました。
　片付けた後は、栄養教諭の柵木先生から『食をめぐる社会的課題』というテーマでのご講演をいただきました。たくさん食べているのに栄養バランスの崩れた栄養失調があることや、夕ご飯の勧め、小鉢に入れておかずを出すことなど、ためになるお話をたくさん聞きました。『ほう食』の『ほう』にはどんな漢字が当てはまるでしょうか？たくさんあります。飽・豊・放・宝・呆・崩・・・誰もが『豊食』といえる食生活を送りたいものですね。PTA委員の皆さま、参加の皆様、ありがとうございました。