今中日記

12月20日 家庭科の授業の様子 (1年生)

公開日
2019/12/20
更新日
2019/12/20

1年生

 今日の家庭科の授業では、野菜の調理の工夫について勉強しました。
青菜の加熱の仕方や加熱による色の変化などを、ほうれん草を使って確かめました。
青菜は短時間で仕上げると色や食感が良くなることを学ぶことができました。