学校日記

12月18日(水)今日の給食

公開日
2024/12/18
更新日
2024/12/18

給食

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今日の献立は、クロスロールパン、牛乳、とり肉の香草焼き、花野菜のドレッシング和え、ほうれんそうとかぶのクリームシチュー、クリスマスデザートです。今日の「とり肉の香草焼き」は、とり肉にタイムなどの香草で風味をつけて焼いています。香草とは、料理に使うことで風味を豊かにしたり、食材の臭みを消したりする効果がある植物のことで、さまざまな種類があります。タイムは独特のさわやかな香りがあり、肉にも魚にも合います。