学校日記

11月18日(月)今日の給食

公開日
2024/11/18
更新日
2024/11/18

給食

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今日の献立は、ご飯、牛乳、八宝菜、ポークシュウマイ、だいずもやしの中華和えです。給食でよく食べているもやしは、グリーンマッペと呼ばれる緑豆から作るもやしですが、今日は、だいずもやしを使っています。だいずもやしは、大豆を水に浸して暗い所で発芽させて作られ、大豆がついたまま収穫されます。太くて長く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。