1月18日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/18
- 更新日
- 2024/01/18
給食
今日の献立は、サンドイッチバンズパン、牛乳、ハンバーグのトマトソースがけ、ボイルキャベツ、スライスチーズ、冬野菜のクリームシチュー、です。ちなみに、今までで一番カタカナの文字を使っている献立になります(たぶん)。
今日の冬野菜のクリームシチューには、「かぶ、はくさい、にんじん、れんこん」などの冬野菜が入っています。冬野菜を甘く感じるのは、寒さで凍ってしまうのを防ぐため水分を減らすことで糖分を増やしているからです。寒さの中でおいしく育った冬野菜をおいしく食べましょう。