11月21日（火） 今日の給食
- 公開日
- 2023/11/21
- 更新日
- 2023/11/21
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、さばのみそ煮、切干しだいこんのごま酢和え、秋のすまし汁、です。
１１月２４日は「和食の日」です。和食には、かつお節やこんぶのうま味や香りを引き出した「だし」が欠かせません。だしのうま味や香りを味わいながら、日本の食文化を考えましょう。今日は「だしを味わう日」で、かつお節からとっただしを使っています。
