10月31日（火） 今日の給食
- 公開日
- 2023/10/31
- 更新日
- 2023/10/31
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、とりから揚げのゆずあんかけ、かきたま汁、です。
ゆずは、独特のさわやかな香りがあり、古くから日本で使われてきました。みかんのようにそのまま食べるのではなく、果汁や皮を風味付けの調味料として使うことが多いです。今日は、とり肉のから揚げにゆず果汁を使ったあんをかけました。
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