学校日記

9月6日(水) 今日の給食

公開日
2023/09/06
更新日
2023/09/06

給食

 今日の献立は、ご飯、牛乳、ミンチカツ、じゃがいものコンソメスープ、小魚、です。
 じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的なものに「男爵」と「メークイン」があります。「男爵」はホクホクしていて、粉ふきいもやコロッケなどに向いています。「メークイン」は、煮崩れしにくく、煮物やカレーなどに向いています。給食では煮崩れしにくいメークインを使っています。