3月1日(水)今日の給食
- 公開日
- 2023/03/01
- 更新日
- 2023/03/01
給食
今日の献立は、中華めん、牛乳、塩ラーメン、鶏肉のから揚げです。今日の塩ラーメンにはもやしが入っています。もやしの歴史は古く、平安時代の書物に「まめもやし」の記述があります。また、江戸時代の「農業全書」にも「緑豆をもやしにすると味がたいへんよい」と書かれているため、このころにはもやしを食べる習慣があったようです。