2月16日(木)今日の給食
- 公開日
- 2023/02/16
- 更新日
- 2023/02/16
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、茶わん蒸しスープ、白身魚の黒酢がけです。黒酢は名前の通り、黒っぽい色をしています。穀物酢や米酢のツンとした香りと酸味の強い味に対して、黒酢は独特なまろやかな香りとコクがあります。今日は、白身魚の黒酢がけのたれに使用しています。
