9月13日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/13
- 更新日
- 2022/09/13
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、エッグスープ、ハンバーグのデミグラスソースがけ、ブロッコリーのドレッシング和え、です。
デミグラスソースは、小麦粉をいためてから、 肉や香味野菜などを煮込んで作っただしを加えて作ります。 今日のようにソースとしてハンバーグなどにかけたり、ハヤシライスやビーフシチューなどに使われたりします。
給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、エッグスープ、ハンバーグのデミグラスソースがけ、ブロッコリーのドレッシング和え、です。
デミグラスソースは、小麦粉をいためてから、 肉や香味野菜などを煮込んで作っただしを加えて作ります。 今日のようにソースとしてハンバーグなどにかけたり、ハヤシライスやビーフシチューなどに使われたりします。
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