学校日記

5月14日(木)今日の給食

公開日
2026/05/14
更新日
2026/05/14

給食

今日は「だしを味わう日」です。今日の若竹汁は、かつおの厚削りからとった「だし」を使っています。和食には、かつお節やこんぶなどのうま味をひきだした「だし」が欠かせません。「だし」のうま味を味わいながら日本の食文化を考えましょう。