5月11日(月)今日の給食
- 公開日
- 2026/05/11
- 更新日
- 2026/05/11
給食
5月は新茶の季節です。ちくわのせん茶揚げの衣には、お茶の葉が入っています。お茶はコレステロールの低下やがん予防などの効果があるカテキンを多く含み、ビタミンCやミネラルも豊富です。急須に入れて飲むと約30%の栄養しか摂取できませんが、今日のように茶葉を直接食べると丸ごと栄養を摂取できます。