3月16日（月）今日の給食
- 公開日
- 2026/03/17
- 更新日
- 2026/03/16
給食
今日は「だしを味わう日」です。「だし」は、天然素材のうま味や香りが溶け出た料理の基本となる汁です。今日の沢煮わんは、かつおの厚削りからとった「だし」を使っています。和食では、その他にも、こんぶや干ししいたけからとっただしが使われています。
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