10月31日（金）今日の給食
- 公開日
- 2025/10/31
- 更新日
- 2025/10/31
給食
のっぺい汁は地域によって呼び名や材料は少し違いますが、季節の野菜などをたくさん使い、とろみをつけるのが特徴です。とろみは片栗粉や葛などでつけますが、さといもで自然なとろみをつける地域もあります。大鍋でたくさん作り、集会やお祭りなどで食べられることもあるそうです。
