学校日記

1月20日 今日の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

今日の東小

 今日のこんだては、クロスロールパン・牛乳・ラビオリのクリーム煮・バジルチキン・イタリアンサラダ でした。

 今日は、一宮市が友好都市提携を結んでいる、イタリアのトレビーゾ市にちなんだ「イタリア献立の日」です。
 イタリアではさまざまな形のパスタを使った料理が多くあります。「ラビオリ」は小さなぎょうざのようになっていて、ひき肉などの具を包んだパスタです。今回はクリーム煮でいただきます。
 ハーブ(香草)やスパイスも料理につかいます。今日は香りのよいハーブの一種「バジル」のペーストに、鶏肉を漬け込んで揚げました。
 カラフルなサラダもあり、見た目も楽しくイタリアの味を楽しんで食べました。