学校日記

6月9日 今日の給食

公開日
2022/06/09
更新日
2022/06/09

今日の東小

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 今日のこんだては、ごはん、牛乳、はちはい汁、つくね、ごぼうの梅和え でした。

 「八杯(はちはい)汁」は、愛知県の三河地方でむかしから食べられている郷土料理です。豆腐がたっぷり入ったのが特徴です。
 料理の名前の由来は、「1丁の豆腐から8人分(8杯)作ることができるから」とか、「8杯もおかわりできるくらい、おいしい汁だから」など、いろいろな説があるそうです。給食では8杯はおかわりできないですが、たしかにおいしい汁でした。