学校日記

2月2日 今日の給食

公開日
2022/02/02
更新日
2022/02/02

今日の東小

 今日のこんだては、ごはん、揚げ鶏丼の具、牛乳、だまこなべ でした。

 「だまこなべってなんだろう?」と、思った人が多くいました。
 だまこなべとは、秋田県の郷土料理です。炊いたごはんで作った、小さな丸いおにぎりを「だまこもち」と呼びます。今日は、豚肉、焼きどうふ、たっぷりの野菜とともに煮て、具だくさんな汁物のように仕上げました。隠し味にしょうがを利かせ、寒い日にぴったりの給食でした。