10月13日 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/13
- 更新日
- 2021/10/13
今日の東小
今日のこんだては、ご飯、牛乳、さわにわん、はがつおの照り焼き、ひじきの五目煮 でした。
「はがつお」とは、聞きなれない名前ですね。おなじみの魚・かつおの仲間ですが、「かつおよりおいしい」と言われています。名前の由来は、かつおと比べ「歯が鋭く目立つ」ためです。かつおより、頭も体も細長いので、「キツネガツオ」と呼ぶ地域もあるそうです。
今日は天板に丁寧に並べて焼き、つやつやのたれをかけていただきました。ひじきの五目煮とも相性がよく、ご飯もおいしく食べることができました。