今日のこんだては、冷やし中華、牛乳、揚げぎょうざ　でした。

　今日は雨模様。厳しい夏の日差しはありませんでしたが、蒸し暑いこんな日は、さっぱりとした冷やし中華がおいしく感じられました。

　学校給食のない夏休み中、特に不足する栄養素があります。何かわかりますか？　　　それは『カルシウム』です。
　学校給食で毎日１本飲んでいた牛乳を飲まなくなると、どうしてもカルシウムが不足しがちになるといわれています。
　牛乳は、カルシウムばかりでなく、たんぱく質、ビタミンなどを多く含み、栄養的にバランスがとれているすぐれた食品です。水分補給にもなるので、熱中症の予防にもなりますね。