今日のこんだては、麦ごはん・牛乳・けんちん汁・白身魚と夏野菜のごまがらめ　でした。

　今日の「白身魚と夏野菜のごまがらめ」には、「しいら」という魚と、なす、かぼちゃ、ピーマンが入っていました。かぼちゃやピーマンは、カロテンという栄養素が多く含まれている緑黄色野菜です。油との相性がよく、栄養の吸収も高まります。緑黄色野菜を見分けるポイントは「野菜を切ったときの中身の色」です。中身が白っぽくない、濃い色の野菜と考えると分かりやすいですね。

　今日のマナーポイントは「食べる時の魔法の言葉『ひ・よ・こ』」です。なんだか分かりますか？「ひ」は「左手を添える」、「よ」は『よい姿勢』、「こ」は『おかずとごはんを交互に食べる』という意味です。特に、食べている時に、はしの反対側の手を器に添えたり、もったりしていない人が目立ちます。姿勢よく、こぼさず食べるためにも大切なことです。放送を聞いて、姿勢を正したり、器をもつことを確認したりする姿が見られました。