今日の献立は、ご飯・牛乳・沢煮わん・名古屋コーチンと野菜の揚げびたし　でした。

　今日のおかずには、名古屋コーチンを使用しています。
　名古屋コーチンは、愛知県の尾張地方で生まれた、にわとりです。お肉もたまごもおいしい鶏肉として、全国的にも有名です。ふつうの鶏肉と比べ、しっかりと噛み応えがありますが、噛むほどにうまみがあり、油で揚げて甘辛い味付けにした、かぼちゃやじゃがいも、ピーマンとの相性もぴったりでした。