今日のこんだては、ごはん、牛乳、マーボードウフ、バンサンスー　でした。

　今日は子どもたちの大好きな「マーボードウフ」でした。マーボードウフには一人分９０ｇ、学校全体で６３ｋｇもの豆腐を使っています。低脂肪・高たんぱく質で、昔から豆腐を多く食べる地域は長寿の方が多かったそうです。そんな栄養豊富な豆腐がおいしく、たくさん食べられる「マーボードウフ」は、まさに健康メニューですね。