○　きょうのこんだて　　　　　　　 　
　ご飯・牛乳・新たまねぎのみそ汁・コロッケ・新たけのこの土佐煮　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
○　こんだてメモ
　今日は「旬を味わう日」です。新たけのこの土佐煮は、とれたばかりの新たけのこを使った煮物です。たけのこは、成長する前の若い竹のことで、春が旬の野菜です。漢字は、竹かんむりに旬と書きます。「旬」は、たくさんとれて最もおいしい時期という意味です。今日のみそ汁には新たまねぎが入っていましたよ。　　　　　
　みなさんは、春が旬の食べ物をいくつ知っていますか？ スーパーに行ったときに調べてみましょう。