〇　今日の献立

　牛乳・ご飯・鶏肉とかぼちゃの揚げ煮・赤じそ和え・かきたま汁

〇　献立メモ

　「かきたまじる」は卵の入ったスープで、とても人気のある献立です。たまごがふわふわになるように、調理員さんが工夫して調理しています。ポイントは、卵を入れる前に水で溶いた卵を加えると、花がさいたようなきれいなふわふわのたまごになります。