〇　今日の給食

　牛乳・ご飯・鶏肉の揚げ照り・ひじきの炒め煮・豚汁

〇　献立メモ

　豚汁にはにんじん、大根といった野菜に、きのこ類のえのきたけ、いも類の里芋、大豆が原料の豆腐、みそが入っています。みそ汁は具沢山で栄養豊富ですが、そのみそ汁の中に「豚肉」を入れた「豚汁」は、さらに栄養満点です。豚肉は、体を作るたんぱく質はもちろん、食品の中でもビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1は、エネルギーのもとになる炭水化物をエネルギーに変えるのに必要な栄養です。ご飯と豚汁の組み合わせはとっても体にいいですね。