〇　今日の献立
　牛乳・ご飯・キャベツとツナのサラダ・ハヤシライス

〇　献立メモ
　キャベツは品種や産地を変えて、春、夏、冬の年３回の旬があると言われています。愛知県では豊橋市を中心に冬キャベツがたくさん作られています。冬の寒さに耐えるため、葉っぱがしっかりと巻き甘味があるのが特徴です。給食のサラダはサッとゆでてあるので、さらに甘さが引き出されています。味わって食べましょう。