学校日記

1月27日 今日の給食

公開日
2025/01/27
更新日
2025/01/27

今日の給食

〇 今日の献立
 牛乳・きしめん・五平餅・きしめん(汁)

〇 献立メモ
 郷土料理とは、私たちが住んでいる地域で古くから親しまれてきた料理です。「きしめん」は、平たい形をしたうどんで、江戸時代初期から食べられてきた愛知県の郷土料理です。「五平もち」は、西三河、東三河、奥三河で食べられていた行事食です。米が貴重な時代は、お祝いの食事でした。五平もちは、東海地方のみそ「豆みそ」を使った甘辛いタレを、平たくした餅に塗って食べます。郷土の味を楽しんで食べる事ができました。