学校日記

9月18日 今日の給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

今日の給食

〇 今日の献立
牛乳・ソフトめん・つくね2個・ごぼうとゴーヤのチップス・和風カレーそふと麺(汁)

〇 献立メモ
 みなさん好きな野菜は何ですか?苦手な野菜、好きな野菜でよく話題になるのが「ゴーヤ」です。ゴーヤの別名「にがうり」とも呼ばれ、その苦みが苦手な人もいます。今日はごぼうとゴーヤを薄く切って油でカラッと揚げ、チップスにしてみました。薄く切り油で揚げる事で苦みが和らいでいます。ゴーヤが苦手な人は、まずは一つチャレンジすることはできましたか?「ゴーヤが食べれたよ!」という報告を待っています。