4月26日 今日の給食
- 公開日
- 2024/04/26
- 更新日
- 2024/04/26
今日の給食
〇 今日の献立
牛乳・ご飯・さかなとかぼちゃの揚げ煮・ごま和え・あおさのみそ汁
〇 献立メモ
あおさは海藻の仲間でミネラルが豊富な食材です。給食に出るのは珍しい食材ですが、今日はみそ汁のみそを白みそにして、見た目でも楽しめるよう工夫しました。
魚とかぼちゃの揚げ煮は、魚とかぼちゃを一度油で揚げてから、違う釜に移し替えてさらに煮込んでいます。調理員さんがとても手間をかけて作ってくれた料理です。