2月27日 今日の給食
- 公開日
- 2024/02/27
- 更新日
- 2024/02/27
今日の給食
〇 今日の献立
ご飯・牛乳・ほっけの塩焼き・じゃがいものそぼろ煮・ごまみそ汁
〇 献立メモ
今日は「ま・ご・わ・や・さ・し・い」の頭文字がつく食材がすべて使われた献立です。みなさんはいくつみつけられましたか?
今日は「まごわやさしい」食材のうち「さかな」は「ほっけ」です。ほっけは、北の方の海に住んでいて、日本では北海道でたくさんとれます。鮮度が落ちやすいため、干物に加工して流通することが多いそうです。しかし、産地である北海道では、生のまま刺身で食べる事もあるそうです。給食では塩焼きでいただきました。