1月16日 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/16
- 更新日
- 2024/01/16
今日の給食
〇 今日の献立
チキンピラフ・牛乳・シーフードクリームシチュー
米粉マカロニサラダ
〇 献立メモ
今日は給食室の手作りチキンピラフです。フランス発祥と言われているピラフは、生の米と野菜などの具をスープで炊き込んだ料理です。今日は給食風にアレンジして鶏肉、にんじん、えだまめを炒めて味付けし、炊いたご飯に混ぜ込んで作りました。大量のご飯にまんべんなく具を混ぜる作業は、とても大変な力作業ですがみなさんにご飯をたくさん食べてほしいという思いで調理員さんが作ってくれました。