〇　今日の献立
　きんぎょめし・牛乳・ごぼうのつくね・花野菜和え・豚汁

〇　献立メモ
　「きんぎょめし」は、尾西第二中学校の生徒が考えてくれた応募献立です。
これは、にんじんの生産が盛んな岐阜県各務原市の鵜沼地区に伝わる郷土料理で、にんじんとしいたけ、油揚げなどを入れた炊き込みご飯です。ご飯の中のオレンジ色ににんじんが金魚のように見える事から「きんぎょめし」と呼ばれています。
お祭りなどで良く食べられており、各務原市内では学校給食で良く提供されているそうです。にんじんが苦手な人でも食べやすい味付けにして考えてくれました。カルシウムがとれるように小魚も入っていますよ。