〇　今日の献立
　ご飯、牛乳、かきたま汁、おろしハンバーグ、ひじきのいため煮

〇　献立メモ
　おろしハンバーグの「おろし」とは、大根をすりおろした「大根おろし」のことです。
大根が一番おいしい季節は、ちょうど今の冬の季節です。
大根は、縦向きにすりおろした時と、横向きにすりおろした時では、大根おろしの辛さに違いがあります。縦向きにすりおろした方が甘い大根おろしになります。