学校日記

1月30日 今日の給食

公開日
2023/01/30
更新日
2023/01/30

今日の給食

〇 今日の献立
 ご飯・牛乳・豚汁・さわらの塩こうじ焼き・ごま和え

〇 献立メモ
 今日は「まごわやさしい献立」の日です。健康のために食べるとよい和食になじみのある食材、もう覚えましたか?
豆からできた豆腐、ごま、わかめ、野菜、魚・・今日はさわらです。しいたけと同じきのこの仲間のしめじ、いも類の里芋です。
 今日のさわらは「塩こうじ」のたれに漬け込んで焼きました。焦げやすいので少し焦げているところもありますが、それが香ばしいおいしさになっています。魚が嫌いな子でも食べやすい味つけです。残さず食べる事ができましたか?