11月16日 今日の給食
- 公開日
- 2022/11/16
- 更新日
- 2022/11/16
今日の給食
〇 今日の献立
ご飯、牛乳、えび団子鍋、コロッケ、切干大根のごま酢あえ
〇 献立メモ
コロッケはどこの国で生まれた料理か知っていますか?
コロッケはフランスで生まれて、日本でアレンジされた料理です。もともとは「クロケット」という名前のフランス料理で、ジャガイモなどいろいろな具材をパン粉で包み、オーブンで焼いていました。今の日本で広まっているコロッケは、油で揚げて作り、かぼちゃやコーンなど様々な種類のコロッケがあります。