学校日記

10月4日 今日の給食

公開日
2022/10/04
更新日
2022/10/04

今日の給食

〇 今日の献立
 ご飯・牛乳・のっぺい汁・さばの竜田あげ・ごま和え

〇 献立メモ
 今日の魚は給食にもよく登場するさばです。
さばやさんまやいわしなど、背中が青い魚の事を青魚といいます。青魚は秋から冬荷かけて脂がのって美味しくなるものが多いです。今日は脂がのったさばに、給食室で下味と片栗粉をつけて油で揚げた竜田揚げです。さくさくとした食感に仕上げました。