〇今日の献立
　山菜うどん・牛乳・つくね・きんぴらごぼう

〇　献立メモ
　今日は旬の山菜入りのうどんです。山菜は、畑で育つ野菜とは違って山などの自然の中で育つ植物で、古くから日本で食べられてきました。今日は、わらび・みずな・山うどの３種類の山菜が入っています。春はおいしい山菜がたくさんとれる季節です。山菜は少し苦みがあるものもありますが、この時期しか味わうことができません。季節を感じる事ができました。